Диета каюра
Диета каюра, как и тренировки – дело важнейшее и особенное. Мышцы нужны сильные, но с мышечной массой перебирать не стоит, а то собачкам будет тяжело. С другой стороны, без нее тоже никак. И при этом, каюру нужна выносливость: попробуйте интенсивно поработать в теплой зимней одежде! И, конечно, холод – дело не шуточное! Тут важно не замерзнуть, пока отдыхаешь. То есть иметь энергию, согревающую тело довольно длительное время, а также то, что поможет быстро восстановить силы, если выдохся во время тренировки.

Во время работы калорий уходит много, поэтому соотношение белков, жиров и углеводов у нас не такое, как у бодибилдеров, пляжников или офисных работников. Да и исторически так уж сложилось, что жители Севера всегда ели много мяса и жира. Не растут там углеводы! Поэтому приучать организм к такой диете надо заранее, чтобы во время заезда не случались разные неприятные «сюрпризы», избавляться от которых в морозном лесу некогда, да и прохладно. Но все же, мы не эскимосы и, к такому жесткому переходу на жир и мясо биологически не готовы, поэтому углеводы нам все же нужны.

Но самое главное для каюра – завтрак! Как и для наших собак. Это в городе с утра можно вяло выпить кофе и ничего не есть. Здесь ты просыпаешься уже голодным, как волк. И с утра лучше всего слопать достаточное количество «медленных» углеводов. А чтобы не перегружать желудок, можно прокрутить их в блендере и выпить, как коктейль.
В современном мире же живем. 150 грамм овсянки и 50 грамм арахисовой пасты в самый раз! Особо голодные могут «полирнуть» яичницей или порцией сывороточного протеина. Такой коктейль, кстати, особенно если в него добавить ложку меда или варенья, прекрасно и быстро восстанавливает силы и по возвращении домой после тяжелого дня.

А вот для качественной работы на длинной дистанции уже прекрасно подходит сало и специальные джерки или пеммикан – мясо вяленое со специями или сушеное с ягодами.

Конечно, это только часть диеты каюра. Каждый выбирает то, что ему больше подходит или нравится. Но общие принципы таковы. Много калорий? Да. Только на дистанции все это улетучится – не заметишь! Можете нам поверить
Но самое главное для каюра – завтрак! Как и для наших собак.
Евгений
Made on
Tilda